Oruro y Confeagro impulsan la quinua y la Expocamel 2026 para la agroindustria

El martes 4 de agosto se llevó a cabo el lanzamiento del Simposio Internacional de la Quinua y la 1.ª Expocamel Internacional 2026 en el Campo Ferial Multipropósito de Oruro. Este evento busca potenciar la productividad del sector agropecuario y presentar productos regionales al ámbito internacional.

El gobernador Edgar Sánchez destacó durante su intervención la importancia de productos como la carne de llama y la quinua, señalando que para el año 2027 se establecerá una dirección especializada en la exportación de productos orgánicos. Según Sánchez, es fundamental incorporar tecnología en cada etapa de la producción para lograr estándares internacionales.

"Nuestros productos estrella que se exportarán son la carne de llama y la quinua. Necesitamos aplicar tecnología para asegurar calidad desde la preparación del terreno hasta la certificación final del producto", enfatizó el gobernador.

Por su parte, Klaus Frerking, representante de Confeagro, resaltó la importancia de la cooperación entre el sector público y privado para aumentar la producción de quinua. Frerking subrayó que el uso de tecnología y biotecnología es crucial para satisfacer la creciente demanda global.

La Expocamel no solo servirá como un espacio para la exhibición de camélidos locales, sino que también será un punto de encuentro comercial y técnico para productores y empresarios del sector. Además, el registro genealógico de los camélidos será clave para mejorar el valor genético de los rebaños, siguiendo el ejemplo de la ganadería bovina.

Estos eventos contarán con el apoyo de instituciones como la Secretaría Departamental de Desarrollo Productivo e Industria, CONFEAGRO, CAPEBOL, QUINOABOL y FENCAMEL, promoviendo así un crecimiento significativo en la cadena de valor del agro en Oruro.